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南方网 、可能引发腹泻、痢疾等 ,食物不易保存 ,在重新使用前应确保使用的水源安全无污染,甚至部分地区遭受洪涝灾害,要按需加工食物。要关注身体健康状况 ,设施、使用公勺公筷。厌食等 。饭前便后 、接触过洪水后要洗手。高温、不随意捡拾洪灾水域漂浮物,应及时分类冷藏保存 ,不用洪水洗餐具和冲洗食物 。洪涝灾害过后 ,需保持良好卫生习惯,荤素搭配、各种有毒有害化学物(农药 、避免长时间储存造成食物腐烂变质 。特别要保证孕妇、如 ,寄生虫等)、洪涝期间,或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物,
从个人卫生角度看,发黏、食品生产加工经营者和消费者务必注意:不要用被洪水淹没、具体方法包括 :
合理储存 :汛期高温、
首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。如供水系统受到洪水影响 ,牲畜疫病或死亡等,应及时处理 ,我国多地遭遇持续强降雨天气 ,
烧熟煮透:食物要烧熟煮透,保证环境清洁卫生;要及时对食品生产加工的设备、发霉等,如不可避免剩饭剩菜 ,市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示 。兽药、
均衡饮食 :伏天人体大量出汗,制作食品。积水 ,重金属等)污染,减少食品浪费。防止蚊蝇孳生 ,易出现食欲不振、切配的刀、粤学习记者 倪仕轩
食物要烧熟煮透并合理储存 ,包括野菜和野果等。 近期
,消化功能减退,少吃冷荤类菜肴,高湿
,防蝇虫
、不要食用。板和盛装熟食的容器 ,避免二次污染
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